Food Microbiology Course

Food Microbiology Course

Arabic
Conferences
Technician
Technician / Technologist, Medical Laboratory Technician
10 February, 2020 - 16 February, 2020
"53 Abdallah Ebn ElTaher St. - Abu Dawood ElZahery Markam Obeid, Nasr City, Cairo, Egypt", Cairo, Egypt

Description

دورة متكاملة داخل معامل أغذية مجهزة لكافة تحاليل الميكروبيولوجي.


الجزء العملي يقوم به كل متدرب على حده وبنفسه لإتقان المهارات بكفاءة مع مراقبة النتائج وتفسيرها.


سيتم التدريب داخل المعمل على المهارات التالية:

1) أخذ العينات الخاصة بالأطعمة والمشروبات المختلفة.

2) تجهيز العينات للتحاليل الميكروبيولوجي المختلفة.

3) الميديات والكيماويات والكواشف المستخدمة في التحاليل الميكروبيولوجية.

4) التحاليل الميكروبيولوجي التالية طبقا لمواصفات الأيزو المختلفة:

- Total Plate Count

- Enterobacteriacea

- Total Coliforms

- E. coli

- Staphylococcus aureus

- Salmonella spp.

- Bacillus cereus

- Clostridium perfringens

- Yeasts and Molds

- Heat Resistant Bacteria (HRS)


يحصل المتدرب على ما يلي:

- التدريب العملي الكامل.

- المادة العلمية الإلكترونية (المحاضرات - كتب خاصة بمكروبويوجلي الأغذية).

- شهادة معتمدة من شركة الأكاديمية للتدريب والبحث العلمي.


مدة الدورة :

6 أيام عمل متتالية من الساعة 10:30 صباحاً وحتى الساعة 3:30 مساءً.

Event Date

10 February, 2020
16 February, 2020

10:00 ص to 08:00 ص

Event Location

Loading...

No Results Found

No Results Found



Discussion WallAsk a question?

No Results Found

Recommended EventsView All